Este jueves se puso en marcha el programa "Canasta Ahorro",  una iniciativa lanzada por el ministerio de Desarrollo Social con la cual se ofrecerán 28 productos alimenticios a precios rebajados en 60 ferias de todo el país y que forma parte del Plan Federal de Ferias.

El titular de esta cartera, Daniel Arroyo, encabezó el lanzamiento del plan en la localidad bonaerense de Florencio Varela, en donde destacó que el objetivo de este programa es que “el productor le venda directamente al consumidor, sin intermediarios”.

“Nuestra tarea es promover las ferias y los Mercados de cercanía, ya que nos permiten lograr que haya un contacto directo entre productores y consumidores”, destacó Arroyo, quien agregó que la "Canasta Ahorro apunta a ofrecer productos básicos a los mejores precios, con el objetivo de bajar costos y mejorar la calidad nutricional de las familias por medio del acceso sin intermediaciones a productos sanos y de calidad”. 

El programa de Canasta Ahorro se enmarca en el Plan Federal de Ferias, y se ofrecerán productos fundamentales como leche en polvo y en sachet, yoghurt, queso crema, aceite mezcla, arroz largo fino, harina de trigo, leche en polvo, azúcar, yerba mate, puré de tomate, cacao, toallitas femeninas y lavandina.

Además, en puestos de carnicería se ofrecerán cortes como asado, vacío, paleta, carne picada y bola de lomo para milanesas, en tanto que en el rubro pescadería, se encontrarán filet de merluza y medallones de pescado, lasí como también se venderán lentejas, lentejón, avena, harina de maíz, harina de mandioca, harina de garbanzo, poroto colorado y miel.

A modo de ejemplo, Arroyo indicó que esta canasta de alimentos incluirá "la harina, a 38 pesos; el azúcar, a 48; la leche, a 55 pesos; y el yogur, a 65 pesos".

En ese marco, el funcionario consideró que "sacando el tema del coronavirus, los dos problemas grandes que tenemos en los barrios son los precios de los alimentos y el endeudamiento de las familias", por lo cual valoró de gran importancia el lanzamiento de este plan.

La iniciativa articula sus acciones con provincias y municipios, en búsqueda de generar alternativas comerciales orientadas a abastecer los mercados internos.

"Empezamos por las ferias pero la idea es que la gente pueda solicitarlo y los propios productores les vayan enviando", destacó el ministro al respecto.