La gastronomía argentina es conocida a nivel mundial como una de las mejores de Latinoamérica, por su variedad de platillos y exquisitos sabores. Por ello, el especialista en blackjack online Betway, ha presentado un estudio sobre esta obra de arte.

La mezcla entre la influencia italiana con la guaraní, o la gaucha, está presente en prácticamente todos los ámbitos de la vida diaria, extendiéndose de manera única y especial en la cocina. Y, como en todos lados, existen platillos que son casi exclusivos de los restaurantes, pero los más tradicionales son los que están en la mesa de los hogares.

Por eso, para los argentinos, las cosas no son tan glamurosas, por lo que aquí te presentamos esa comida de argentina para argentinos que, sin duda, se disfrutan en cualquier ocasión.

El choripán

Ese conocido como el perro caliente argentino, pero que los pobladores lo llaman simplemente Chori, es la comida callejera por excelencia.

El chorizo criollo debe estar asado a la parrilla, y se coloca entre dos panes horneados, siendo los más apreciados cuando se encuentran en el primer instante del asado. Es tan icónico, que incluso es tradición que se hagan las chorizadas o choripanadas, reuniones entre amigos.

Las chipas

Directamente desde los guaraníes, este bocadillo tiene su versión pequeña, al que llaman chipitas, con un tono más crujiente. Son preparadas, principalmente, en el noroeste de la Argentina, y constan de unas bolas de pan de almidón de mandioca, al que se les pone leche, queso, huevo, manteca y sal.

El locro

Podemos considerarlo en el término medio de una sopa o un guisado. Los ingredientes comunes son la cebolla, la carne, el maíz, las patatas y las especias, aunque puede variar dependiendo de la región. Es tan tradicional, que no puede faltar en ninguna cocina gaucha, por lo que los argentinos disfrutan de este platillo frecuentemente.

Los sorrentinos

No puede faltar en el día a día la influencia italiana en la cocina argentina, famosa a nivel mundial. Es por eso que los sorrentinos son especialmente apreciados por todo el país, porque la variedad en la que se pueden preparar es inmensa.

Puedes rellenarlos de la manera típica, con ricota o jamón, o ponerle el toque único familiar con quesos, espinacas, pollo, gambas, setas, o diferentes tipos de carne.

El bife de chorizo

No hay cocina argentina si no hay en la mesa de sus habitantes este mundialmente famoso platillo. Podemos decir que es la joya de la corona de la gastronomía argentina, puesto que la carne de ternera es una de sus especialidades, y una carne que todo argentino disfruta en su día a día.

La forma típica de comerlo es muy cocido, porque no pierde esa suavidad exquisita del tipo de carne, aunque parezca más un embutido, y del que siempre habrá polémica en cuanto al origen de su nombre. Sin embargo, esto no demerita que el bife de chorizo sea una de las comidas preferidas por los argentinos.

Sin duda que hay muchos más platillos que se pueden incluir aquí, aunque esta selección se enfoca en la combinación que podemos encontrar en cualquier momento dentro de los hogares argentinos.