Pergamino es una ciudad ubicada al norte de la provincia de Buenos Aires, en el municipio que lleva el mismo nombre. Se encuentra a solo 235 kilómetros de Capital Federal, por lo que se puede llegar en 2 horas y media. Aunque la región está urbanizada, cuenta con una gran cantidad de espacios verdes y eventos culturales que la vuelven una excelente opción para visitar en cualquier momento y realizar una divertida escapada.

Con aproximadamente 105 mil habitantes, es una de las zonas agropecuarias más importantes del país. Es cruce de las rutas nacionales 8, 188, 178 (que tiene su "kilómetro 0" en Pergamino) y de la provincial 32. El General Belgrano y el Nuevo Central Argentino (Mitre) son los dos ferrocarriles que circulan por la zona y permiten movilizarse.

En 1997 fue declarada "Capital Nacional de la Semilla" debido a su rol clave en esa actividad económica. Para ir se debe salir desde CABA por la autopista Panamericana y luego tomar el ramal Pilar. Siguiendo por la ruta 8, en el kilómetro 233 ya se podrá acceder al destino a través de la ruta 178.

La historia de Pergamino

Si bien no tiene acta de fundación, el documento más antiguo encontrado pertenece a 1626. Ya en 1895, la región contaba con tres hoteles, un montón de almacenes, tres oficinas de acopiadores de frutos, siete cervecerías, cuatro carpinterías, siete panaderías, un molino a vapor y un molino de harina, tres carbonerías, una tintorería, dos empresas de construcción y más fábricas, puesto que era un destino de frecuente descanso para muchos trabajadores.

Ese primer registro hace referencia a un fuerte y fue el sacerdote jesuita Florián Paucke quien pasó por el lugar y decidió describirlo en papel. Con los años, los sectores productivos se desarrollaron y hoy se efectúan 10 grandes actividades, de las cuales se destaca la elaboración y desarrollo de productos de alta tecnología biológica.

Su importancia original se debe a que desde Pergamino partían tres rutas: a Buenos Aires, a Córdoba y Tucumán, y a Cuyo (Mendoza, San Juan y Chile). Quienes frenaban a descansar en el lugar lo denominaban "La Dormida", pero luego obtuvo su nombre actual con motivo de unos restos de pergaminos encontrados.

Qué se puede hacer en Pergamino

La peatonal San Nicolás es una de las calles principales. Ubicada en el centro, reúne locales de todo tipo para realizar compras y varios bares para disfrutar comiendo o tomando algo. Otra opción es el "Complejo La Opinión Plaza", un paseo comercial en donde hay dos salas de cine. Durante los fines de semana, además, se llevan adelante espectáculos musicales y de danzas.

El "Paseo Ribereño González Gattone", el "Parque España" y el "Parque Municipal San Martín" se pueden visitar en cualquier momento debido a que se trata de lugares de esparcimiento al aire libre. Allí se disfruta de mucho espacio verde y el descanso reina mientras se toman unos mates junto a los seres queridos.

Hay cuatro museos históricos para visitar, así como la "Casa de la Cultura", dos teatros, una iglesia, un aeródromo y un bingo. Por otra parte, está lleno de negocios gastronómicos: "El Buen Comer", "Vía Emilia" y "Lo de Caio" son los favoritos de los habitantes y de los turistas que frecuentan esta imperdible ciudad.