Escapada: el pueblito escondido camino a Mar del Plata que sorprende con su gastronomía
Ideal para romper la rutina y escapar de la ciudad este fin de semana, este destino "oculto" que muchos pasan de largo cautiva con su historia, naturaleza y deliciosa comida.
Se acercan los últimos meses del año, y los feriados del calendario oficial para 2022 comienzan a agotarse, con solo dos fines de semana XXL en el año. Afortunadamente, no son la única oportunidad que tendrán los argentinos para romper la rutina con un viaje. Si sabés dónde buscar, Buenos Aires ofrece destinos para escapadas de fin de semana a los que podés llegar con pocas horas de viaje.
Uno de ellos es General Guido, el pueblo cabecera del partido con el mismo nombre que comienza a atraer a los turistas de cercanía con sus encantos y deliciosa gastronomía. Más de un porteño habrá pasado justo frente a la puerta de esta pintoresca localidad, ubicada en el kilómetro 250 de la Autovía 2, de la mano que va hacia la ciudad de Mar del Plata. Si te animás a parar en este destino bonaerense, esto es lo que te vas a encontrar:
Qué hacer en General Guido, el pintoresco destino secreto camino a Mar del Plata
Fundado en 1839 a través de un decreto firmado por Juan Manuel de Rosas, General Guido se caracteriza por su peculiar arquitectura compuesta por barrios antiguos de casas bajas, con calles angostas y tranquilidad. Este pueblo con calles de ciudad no alberga a más de 1300 habitantes, pero guarda en sus edificios décadas de historia. Los turistas podrán visitar los museos Chelforo y Del Vecino donde un recorrido por las distintas salas proponen conocer la historia de la región.
El pueblo también permite alejarse del barullo de la ciudad y conectar con la naturaleza en sus amplios espacios verdes. La laguna El Mirador, que se extiende de una punta a la otra de General Guido, ofrece su costanera como punto de encuentro para las actividades al aire libre. Sus 155 hectáreas ofrecen lugares ideales para la recreación infantil, hay zona de pesca y sitios para la observación de flora y fauna.
Como no podía faltar, la propuesta gastronómica de General Guido también tiene sus joyitas: una visita a la histórica Panadería Chito es obligatoria para todos aquellos que paren en el pueblo. Fue inaugurada hace más de 40 años por la familia Morando, quienes llevan cuatro generaciones deleitando a los vecinos con sus tortitas negras.
Los que saben, dicen que es imposible pasar por este pueblo sin llevarse una docena de facturas, elaborada por los expertos panaderos con una receta secreta y un horno templado con leña de quebracho y eucalipto. Para quienes disfrutan de la vida rural, tendrán la oportunidad de degustarlas mientras visitan los parajes La Posta y La Unión.
Cómo llegar a General Guido
General Guido es un destino fácilmente alcanzable, ya sea con vehículo particular como también a través de transporte público. Quienes se acerquen en auto podrán tomar la Ruta Provincial 2 y llegar a destino en menos de tres horas partiendo desde el Obelisco. En transporte público, el servicio de Trenes Argentinos lleva a los viajeros desde la estación Constitución hasta la Estación General Guido, dentro del mismo pueblo.