Plá es una pequeña localidad rural del partido bonaerense de Alberti. Pese de que solo tiene 16 manzanas,  60 casas y menos de 200 habitantes, cada fin de semana las pintorescas calles del paraje se llenan de visitantes debido a su clásico bodegón y peña que le dan un toque único y especial a un viaje de fin de semana. Si querés pasear en un lugar que realmente valga la pena, este es tu plan ideal para hacer en familia o pareja. 

Sin dudas, esta localidad es una escapada ideal para disfrutar en cualquier momento del año, ya que se encuentra a solo 204 kilómetros de Capital Federal, es decir, a menos de tres horas de viaje en vehículo. El viaje es rápido y directo, simplemente, salir de la ciudad por el Acceso Oeste y empalmar con la Autopista Luján- Bragado o Ruta Nacional 5. Conducir por allí hasta el kilómetro 190, donde se dobla por un camino de ripio, en buen estado, que pasa por la entrada del sitio. 

Un repaso por la historia del pueblo 

El origen de este paraje se remonta a principios del siglo XX cuando los primeros pobladores llegaron con el objetivo de trabajar y expandir la agricultura en la región. Algunos años más tarde, la empresa franco-belga que estaba a cargo del ferrocarril de la provincia de Buenos Aires, pidió la autorización para expandir las vías por dichos campos y construir la estación. Fue de esta manera que para el año 1909, se inauguró el servicio que conectaba  Buenos Aires con Patricios.

Si bien la llegada del transporte le dio vida a la zona, la localidad se fundó recién en 1923 gracias al trabajo realizado por Francisco B. Plá, por este motivo se lo bautizo con el apellido del hombre. Tiempo después, se hicieron los primeros remates de lotes oficiales y se trazó el casco urbano, que tenía una concepción moderna. Durante esa época de gloria, el lugar llegó a tener 1.400 habitantes estables, pero con la salida del tren, poco a poco fue descendiendo su cantidad. 

El bodegón como foco turístico  

Pese de que no es un pueblo muy conocido, Plá esconde un verdadero oasis para los amantes de la buena gastronomía nacional, el Bodegón de Campo - Club Ciclón Pla. Este local de comidas y deportes no solo es el lugar de encuentro de los vecinos de la zona, sino que también es el punto turístico por excelencia. Desde 1973 sorprende cada fin de semana a decenas de personas que se animan a adentrarse dentro del interior de Buenos Aires. 

Este proyecto familiar se destaca principalmente por su variedad de platos que son 100% caseros y poseen un sabor extraordinario que es digno de chuparse los dedos. Las especialidades de la casa son: la parrillada, la paella, el osobuco al vino tinto, los calamares rellenos, el guido de mondongo, la clásica buseca italiana, las empanadas de carne cortada a cuchillo y el flan. 

Para aquellos amantes del folcklore, las chacareras y las tradiciones nacionales, otro sitio turístico imperdible es La Peña la Casona. En este caso, los dueños del lugar, sacan sus mesas a la calle, ponen pequeñas luces de colores y arman un ambiente de fiesta que entremezcla buena comida, musica en vivo y bailes típicos. 

Asimismo, visitar este edificio es un viaje al pasado, ya que está rodeado de antiguos objetos y conserva la clásica estética de los almacenes de campo que tanto caracterizaban a la provincia. Cabe destacar que dentro de los platos más ricos se pueden mencionar las achuras, los fiambres regionales y los buenos tragos.