La evolución de la humanidad y la gran cantidad de investigaciones que se hicieron a lo largo de los años respecto a los nutrientes necesarios que deben consumir las personas para mantenerse sanas, demostraron que se puede tener una alimentación vegana y a la vez estar saludable. Sin embargo, hacerlo de manera correcta requiere de especial asesoramiento médico, puesto que de lo contrario las consecuencias pueden ser graves.

En este caso, una mujer influencer de 39 años falleció debido a las serias complicaciones de salud que sufrió después de modificar su dieta. Si bien ya era vegana, decidió dar un paso más y basar su alimentación en frutas exóticas y verduras crudas, lo que con el tiempo le provocó una importante escasez nutricional.

Su nombre era Zhanna Samsonova, conocida en las redes sociales como "Zhanna D'Art". De origen ruso, falleció en Malasia luego de pasar una década comiendo solo un grupo de comestibles específicos. Se trata de una lista bastante acotada y unos requerimientos que incluían no tomar agua por días.

Una influencer vegana murió por basar su dieta en frutas tropicales

La mujer comía frutas, brotes de semillas de girasol y jugos de frutas y vegetales. De hecho, practicaba el "ayuno seco" de manera constante, lo que significa no comer ni beber por un tiempo prolongado. Su madre reveló que la causa de la muerte fue una infección.

Vera Samsonova explicó que su hija padecía una enfermedad similar a la cólera, la cual empeoró debido a su dieta extrema y poco equilibrada. Si bien quiso ayudarla y la motivó a introducir otros alimentos a su plan, no logró resultados positivos.

Una influencer vegana falleció por déficit nutricional.
Una influencer vegana falleció por déficit nutricional.

Zhanna acostumbraba a compartir recetas "saludables" en su cuenta de Instagram "rawveganfoodchef". Sin embargo, sus seguidores la veían "cada vez peor" porque su rostro demostraba falta de salud: según indicaron, parecía "demacrada" en sus fotos y videos más recientes.

Su almuerzo consistía, por ejemplo, en un melón entero y jugo de zanahoria. Tomates cherry y palta podía tranquilamente ser otro de sus menús elegidos. "A pesar de que cocino platos crudos y sofisticados, yo como muy simple. Sin aceite, sin sal, sin alimentos deshidratados y sin proteínas", escribió en una de sus publicaciones.

Sus hábitos causaron que, con el tiempo, su cuerpo se debilitara al extremo. Su crítica situación de salud le terminó quitando la vida, algo que le había sido advertido previamente por sus familiares y amigos más cercanos. "Daba miedo mirarla. Sus manos eran como las de mi hermana de 12 años, delgadas", opinó una amiga que conoció en Tailandia.