Cuando llega la hora de la merienda, muchos comienzan a preguntarse qué pueden cocinarse para darse un gustito mientras toman mate. Para los que prefieren ir por algo clásico, les traemos la receta de bizcochitos caseros, pasa hacer en unos pocos minutos.

A diferencia de otras recetas, esta puede hacerse en tiempo récord, por lo que solo estarás algunos minutos en la cocina. Para arrancar el fin de semana de la mejor manera, te traemos el paso a paso de esta facilísima receta, para la cual tampoco necesitarás demasiados ingredientes.

Ya llega el “finde”, y no hay nada mejor que arrancarlo con unos “buenos” bizcochitos y, por supuesto, un rico mate. Si bien es verdad que los bizcochitos azucarados con grasa se pueden conseguir en cualquier lado, lo cierto es que no tienen el mismo sabor cuando son caseros.

Para esta tarde, o en algún momento de este fin de semana, estos bizcochitos resultan ideales. Además, no es necesario que seas experto en la cocina para poder prepararlos, ya que su receta es superfácil de hacer. 

Siguiendo unos pocos pasos, cualquiera puede preparar esta gran opción para la merienda. Solo necesitarás ingredientes básicos, tales como harina, sal o azúcar.

Qué ingredientes voy a necesitar

- 400 gramos de harina

- Una cucharada y media y de sal

- Media cucharadita de polvo para hornear

- 100 gramos de grasa vacuna derretida

- 125 cc de agua caliente

- Azúcar (cantidad necesaria)

Receta de bizcochitos caseros: el paso a paso

- Para comenzar, lo primero que hay que hacer es poner en un bol la harina y la sal, polvo para hornear. Luego, sumar el aceite o grasa derretida.

-Una vez hecho esto, hacer un hueco en medio de esta preparación y, posteriormente, sumar el agua.

- Para continuar con la receta, comenzar a mezclar con las dos manos y a amasar, hasta que veas que se forma una masa homogénea.

- Luego, vas a estirar la masa en una mesada y con un palo de amasar acompañar el movimiento.

- A esta masa ponerla sobre una placa apta para horno, la pincelás con un poco de agua y le ponés por encima el azúcar.

- Para el siguiente paso, vas a presionar, así se pega bien el azúcar y con un cuchillo cortar los bizcochitos de la forma que te guste.

- Por último, pinchar con un tenedor todos los bizcochitos y mandar al horno por 20 minutos.