La receta de la masa de empanadas de Sol Pérez que conquistó al jurado de MasterChef
"La masa que no falla", aseguró la modelo y participante del reality show de cocina más famoso del mundo en sus historias de Instagram, al revelar el secreto de una de sus preparaciones más celebradas.
A pesar de haber sido una de las grandes revelaciones de la segunda edición de MasterChef Celebrity, por su creatividad, su destreza y entusiasmo por el arte culinario, Sol Pérez fue la ante última en abandonar el certamen, en la instancia de los semifinalistas.
En el reto de la noche de este martes, los úlitmos participantes del reality show más famoso del mundo, Gastón Dalmau, Georgina Barbarossa y la presentadora de televisión, tuvieron que presentarle al jurado, compuesto por Damián Betular, Donato De Santis y Germán Martitegui, dos platos distintos de libre elección con los ingredientes proporcionados, en un lapso de 70 minutos y con una serie de obstáculos en el medio.
Si bien la modelo de 26 años es muy detallista y ha demostrado haber adquirido grandes conocimientos por parte de los tres grandes chefs, su performance para esta instancia del concurso no fue suficiente para hacerla pasar a la final. Y es que, aunque el jurado premió el sabor, la autenticidad y el punto justo de su primer plato, su punto débil fueron las pastas del segundo, que habrían quedado un poco simples.
Luego de salir por las puertas de MasterChef Celebrity entre elogios y ovaciones por parte de todo el equipo, Sol Pérez se dispuso a leer y a contestar los mensajes de cariño y apoyo de cientos de miles de internautas en las redes sociales, y posteriormente, decidió interactuar con la famosa dinámica de 'peguntas y respuestas' a través de las historias de Instagram de su cuenta personal.
Tal es así que, entre muchos detalles y curiosidades que reveló sobre el detrás de escena del programa, la semifinalista reveló, a pedido de una fan, cuál era la receta de la masa de empanadas y tartas que fue bien valorada el jurado de MasterChef y aquella que salvó a su excompañera Cande Vetrano en una de sus presentaciones.
"La masa que no falla. Son 500 gramos de harina, 250 ml de agua, 125 gramos de manteca, y un chorrito de vinagre. Me la sé de memoria", señaló Pérez, quien la noche de este martes expresó que sentía orgullo por el camino recorrido y todo lo aprendido gracias al show.