A pocos días de que la selección argentina debute en el Mundial de Qatar 2022, todos los argentinos se están preparando para el ansiado evento.

La gran mayoría no solo está preparando sus rituales o cábalas para ver el primer partido de la Argentina, sino que también ya están pensando qué cocinarán para el próximo martes 22.

A pesar de que el partido comenzará a las 7 de la mañana, lo cierto es que la picada mundialista no puede faltar.

Algunos hogares ya invitaron a grupos de amigos o familiares para compartir los partidos del seleccionado de Lionel Scaloni y, por supuesto, no romper con la tradición.

Por el contrario, también están aquellos que no pueden romper con su cábala, y prefieren seguir viendo los partidos solos o con un grupo reducido de gente.

Sin embargo, cualquiera sea el caso, el menú de cada cita futbolera es fundamental. En ese sentido, la opción que gana por goleada es la famosa picada.

Para ello, existe una receta de pan saborizado que se destaca claramente de las demás. Para dejar de comprar la picada ya hecha, podemos preparar este rico pan saborizado, que cambia por completo la picada mundialista.

El pan casero, sin dudas, marca una diferencia en cualquier picada, y más aún si se trata de uno saborizado. Aunque muchos creerían que lleva mucho tiempo, lo cierto es que su preparación solo lleva unos pocos minutos, y tampoco es necesario ser un gran experto en la cocina para poder hacerlo.

Receta pan saborizado: el paso a paso

- En primer lugar, para realizar la masa madre, debemos mezclar 100 gramos de harina, 60 milímetros de agua y 10 gramos de levadura, y dejar doblar su volumen.

- Luego, amasar el resto de los ingredientes, añadir la masa madre y amasar hasta obtener una preparación elástica. En ese paso, tendremos que dejar fermentar hasta doblar el tamaño.

- Una vez hecho esto, cortar la masa en bollos similares.

- Picar los ajos, añadir un chorrito de aceite e integrar a los bollos.

- Para ir terminando, picar la cebolla y rehogarla en un poquito de aceite hasta ablandar. Luego, incorporarla a los bollos.

- Por último, llevar a horno moderado y precalentado hasta que doren.

Ingredientes

- 25 gramos de levadura fresca

- 600 gramos de harina de fuerza

- 30 gramos de manteca

- Sal a gusto

- 315 gramos de agua

- 10 gramos de ajo

- 100 gramos de cebolla

- 20 milímetros de aceite de oliva

- 25 milímetros de leche