No se puede negar que Argentina tiene destinos que se adaptan a todos los gustos, edades e incluso presupuestos. De esta manera, vacacionar en nuestro bello país se convierte en una alternativa muy interesante y completa, sobre todo si querés salir de la rutina para descansar y disfrutar de los días calurosos de esta temporada de verano. 

Si todavía no sabes qué hacer en estas vacaciones o estás planeando una escapada para el próximo fin de semana extra largo por la celebración de los Carnavales, los cuales tendrán lugar desde el sábado 10 hasta el martes 13 de febrero, las sierras se presentan como una alternativa muy interesante que entremezcla el río, las cumbres, las tradiciones y la historia. 

En esta oportunidad, hoy te compartimos un pueblo "secreto" que se presenta como una  opción diferente que se destaca por ser una posta gastronómica de primera. Asimismo, aquí se puede respirar una tranquilidad admirable, mientras que se propone el disfrute de diversos paseos a la orilla del arroyo. 

Escapadas de fin de semana: un destino "escondido" para visitar en los carnavales 

Falda del Carmen es una localidad "poco conocida" del departamento de Santa María, centro-oeste del territorio cordobés. En sí se encuentra al pie de las Sierras El Tala y a la vera del arroyo homónimo, aunque se destaca que su acceso es sumamente sencillo porque está sobre la Ruta Provincial 45, es decir, a poco más de 30 kilómetros de la capital provincial. 

Por otro lado, vale la pena destacar que esta localidad, considerada meramente turística dada que solo tiene 100 habitantes fijos y gran variedad de complejos de hospedajes, está situada en la cercanía de otros famosos destinos de la región, como es el caso de Villa Carlos Paz, Alta Gracia, Anisacate, entre muchas otras. 

A pesar de que es un rincón "secreto" dentro del área de Sierras Chicas, se presenta como una opción encantadora que está repleta de tranquilidad y naturaleza. Sin embargo, uno de sus grandes fuertes es el impecable circuito gastronómico que recorre desde los sabores más tradiciones (asado, empanadas, entre otros platos) hasta el toque gourmet y los clásicos caseros de las abuelas.  

Naturaleza para desconectar en cualquier momento del año 

Si bien existen variedad de lugares para visitar en las sierras, Falda del Carmen se presenta como un oasis de paz que es ideal para quienes se encuentran en la búsqueda de descanso y desconexión, mientras se disfruta de la naturaleza. De hecho, se presenta como una alternativa muy completa para aprovechar tanto en invierno como en verano. 

Uno de los atractivos más populares es el arroyo Falda del Carmen, él cuál brinda una experiencia única de conexión con la naturaleza. A la vera del mismo se pueden encontrar pequeños paradores para pasar el día, zambullirse en el agua cálida o simplemente disfrutar de la admirable sombra de las galerías arboladas.  

Recorriendo sus senderos naturales y los distintos caminos serranos, sobre una de las lomadas se puede encontrar la capilla Nuestra Señora del Carmen, una construcción pintoresca emplazada en un entorno de plena naturaleza e interesante arquitectura que se asemeja a la estética de una aldea alpina.

Tras una caminata o bicicletadas de unos 10 kilómetros por las Sierras El Tala, 1290 metros de altura, se puede visitar la Estación Astrofísica Bosque Alegre. Allí, se puede conocer un enorme telescopio que permite observar el cielo en su máxima expresión. Además, es un sitio único desde el que se obtienen increíbles panorámicas y un paseo ideal para toda la familia. 

Un recorrido gastronómico con todos los sabores

Falda del Carmen es un sitio destacado en cuanto a ofertas culturales y uno de esos puntos que maravillan a los turistas es la riquísima e incluso variada gastronomía. A lo largo de sus callecitas se puede encontrar restaurantes emblemáticos que funcionan lo gourmet, la tradición argentinas y los sabores caseros, sin embargo, hay que destacar el clásico almacén de campo que es famoso por sus generosos sándwiches de fiambres.

Para aquellos amantes del aire rural, existe la posibilidad de disfrutar el paseo de la falda, él cuál reúne desde stand con diferentes tipos de comidas y hasta actividades de vecinos de la región. Además, en el pueblo se pueden ver espectáculos de domas de caballos, jugar golf, entre otras cuestiones.

Por otro lado, vale la pena mencionar que es una alternativa muy completa en cuanto hospedaje porque se puede encontrar desde camping para acampar y disfrutar de las majestuosas noches estrelladas como cabañas en medio de las sierras y hasta estancias campestres con todo el confort que esperan los visitantes.