Torta Oreo rellena con dulce de leche y queso crema: una receta fácil, sabrosa y que encanta a todos
¿Estás buscando una receta para sorprender a la familia? Entonces no te podés perder esta excelente preparación helada. Conoce el paso a paso, en la nota.
Sin duda, las famosas Oreos son de las masitas más amadas por todo el mundo. Debido a su furor, distintas casas de té y pastelerías incursionaron en distintas preparaciones con dicha golosina. Hoy, la torta de galletitas rellenas de dulce de leche y queso crema es furor entre los amantes de la buena comida y para que no gastes un fangote de guita, te dejamos la receta fácil y rápida para que la hagas en tu casa.
Esta preparación es un infaltable para tú listas no solo porque sirve para eventos especiales como cumpleaños, sino que también te puede salvar de un antojo nocturno, ya que lleva muy pocos ingredientes que seguramente tenés en tu heladera. Además, es importante mencionar que no hace falta ser un experto en cuestiones culinarias para poder hacer esta delicada, pero muy sencilla tarta helada.
Ingredientes para la Tota Oreo rellena
- 4 Paquetes de galletas Oreo. Esta cantidad puede variar según el molde que utilices para hacer la torta.
- 150 gramos de Manteca
- 400 gramos de Crema de leche
- 300 gramos de Queso crema
- 100 gramos de Azúcar
- 1 cucharada de Esencia de vainilla
- 200 gramos de Dulce de leche repostero o el que tengas en tu heladera.
Esta receta se adecua a lo que tengas en tu casa. Si solamente tenés queso crema, podés reemplazar la crema por el mismo o al revés.
Paso a paso de la preparación
- Para la base de la torta hay que derretir la manteca ya sea a mano como en microondas.
- Triturar 2 paquetes de Oreo y mezclar con el paso anterior.
- Colocar la mezcla en un molde redondo o fuente y cubrir bien todo el recipiente seleccionado.
- En otro bol, batir la crema de leche con el azúcar. Cuando esté montada, agregar la esencia de vainilla.
- Incorporar el queso crema, el dulce de leche y un paquete de Oreo cortado bien chiquito.
- Mezclar y colocar la mitad de la preparación sobre la base.
- Poner una nueva capa de galletitas, pero en esta oportunidad entera, y volcar la crema que resta.
- Como decoración, cortar algunas galletitas y poner unos "hilos" de dulce de leche.
- Finalmente, colocar en la heladera más o menos una hora hasta que se condensen las cremas.
- Servir en porciones triangulares y a disfrutar en familia. Si querés cortar lo dulce de la receta, podés acompañarla con una taza de café o un rico té saborizado.