Para cuando se desea elaborar una receta salada pero no se cuenta con mucho tiempo para estar en la cocina, estos bastones de queso con masa de tarta son una excelente opción. El procedimiento es súper fácil y no se requiere contar con muchos ingredientes para tener un resultado delicioso.

Además, a la mayoría de las personas les gusta el queso, por lo que es una alternativa rápida cuando se tiene invitados y no se sabe qué ofrecerles de comer. En breves minutos se tendrán listos y como si fueran totalmente caseros: quedan sabrosos, dorados y crocantes.

Con pocos elementos que suelen estar disponibles el hogar, se puede sorprender a los seres queridos mientras se toman unos ricos mates. Los comensales van a querer repetir y guardarse las indicaciones con el objetivo de poder seguirlas en su casa.

Ingredientes para elaborar bastones de queso con masa de tarta

• 1 tapa de tarta.
• Un poco de harina común.
• Cantidad necesaria de queso (si es en hebras, mejor).
• Semillas (opcional).
• 1 huevo.
• Provenzal.

Bastones de queso con masa de tarta: modo de preparación

1. Colocar la masa de tarta sobre una superficie plana y tirarle un poco de harina por encima. Con un palo de amasar o una botella de vidrio, estirarla bien.
2. Cuando la forma sea similar a la de un rectángulo, romper el huevo en un recipiente y batirlo junto a un poco de provenzal.
3. Pincelar la masa hasta que quede bien cubierta y poner la cantidad de queso en hebras deseada por arriba.
4. Si se desea, sumar unas semillas (lino, chía, girasol y/o sésamo) para darle un toque crocante a la preparación.
5. Doblar la masa por la mitad. Presionar los bordes y cortar las puntas, de manera que quede un rectángulo más parejo.
6. Cortar la masa en tiras y volver a cortar cada una por la mitad. De este modo, quedarán unos bastones más cortos.

7. Enroscar un poco los bastones para que queden aún más crocantes y llevarlos a una bandeja apta para horno.
8. Pintarlos con más mezcla de huevo y provenzal. Llevarlos al horno a fuego bajo durante aproximadamente 10 minutos.

Una vez que estén listos, esperar unos minutos hasta que se enfríen. Cuando se desee servirlos, se pueden disfrutar solos, así como acompañados de una salsa de preferencia o con queso crema. Otra posibilidad, incluso, es procesar alguna legumbre hasta que quede una pasta ideal para combinar con la receta.