ANMAT prohibió unos sorrentinos truchos y peligrosos para celíacos
La ANMAT vetó la distribución y comercialización del producto en todo el territorio nacional por considerarlo ilegal. La decisión quedó establecida en la disposición 6808/2024, publicada en el Boletín Oficial.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica ( ANMAT) prohibió una marca de sorrentinos de jamón y muzzarella porque el producto, que aseguraba ser apto para personas con la enfermedad celíaca sin contar con los permisos necesarios, estaba falsamente rotulado.
La ANMAT, organismo dependiente del Ministerio de Salud, informó la medida a través de la disposición 6808/2024, publicada en el Boletín Oficial. “Prohíbese la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, y en plataformas de venta en línea del producto: Sorrentinos de jamón y muzzarella Libre de gluten, SIN TACC, marca MARGARITA ME QUIERE por Mónica Cortizas, Elaboración de productos para celíacos, RPE 4091-18160P2011, RNA 4091-31856-P-2017-0, Establecimiento Elaborador Mónica Pusineri de Cortizas”.
La norma remarcó que los sorrentinos de esta marca no tienen Registro Nacional de Establecimiento (RNE) ni Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA), y que exhiben un falso rotulado con un registro de producto inexistente, además de consignar el símbolo “Sin T.A.C.C.” aunque no cuenta con la autorización correspondiente para dicho atributo, resultando ser así un producto ilegal.
La prohibición de estas pastas ocurrió tras un investigación que se inició con una denuncia de un consumidor ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL). El caso se elevó a la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) de la provincia de Buenos Aires, que verificó que los números de registros exhibidos en el rótulo del producto no estaban autorizados y procedió a prohibir la venta en territorio bonaerense. Luego, con la intervención de la ANMAT, la medida se extendió al resto del país.
¿Qué es y para qué sirve la ANMAT?
En el desarrollo de sus funciones, la ANMAT establece normativas, realiza inspecciones y ejerce vigilancia sanitaria. Estas acciones son fundamentales para garantizar que los productos relacionados con la salud y alimentación disponibles para la población argentina sean confiables y seguros. Así, la institución juega un rol crucial en la protección de la salud de los consumidores, brindando confianza y seguridad a la sociedad argentina respecto a los productos consumidos diariamente.
