A través de la Disposición 897/2024, publicada este lunes 29 de enero en el Boletín Oficial, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica ( ANMAT) ordenó la prohibición en todo el país de la venta y consumo de un tipo específico de vinagre por considerarlo ilegal.

La medida tuvo su origen tras una notificación de la Dirección de Registro y Control de Alimentos de la provincia de Tierra del Fuego al Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA), entidad que llevó a cabo las investigaciones correspondientes y reportó las irregularidades detectadas.

El producto prohibido es un vinagre de sidra de manzana de la marca Made For You - Raw Food, con identificación RNE N° 05002729 y RNPA N° 02007375, en presentación de 500 ml. De acuerdo a la información del Boletín Oficial, este producto mostraba en su etiqueta registros sanitarios que, según la investigación, resultaron ser inexistentes.

En las consideraciones realizadas, se destacó que, dado que este vinagre de sidra de manzana no puede ser identificado de manera fehaciente y clara en cuanto a su producción, elaboración o fraccionamiento en un establecimiento específico, queda prohibida su elaboración en cualquier lugar del país.

La ANMAT consideró que el producto carece de las condiciones adecuadas y, por lo tanto, fue catalogado como ilegal. En esa línea, según lo establecido por el Artículo 9°, inciso II de la Ley 18284, este producto no podrá ser comercializado ni expendido en el territorio de la República.

"ARTÍCULO 1°. - Prohíbese la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, y en plataformas de venta en línea del producto: 'Vinagre de sidra de manzana, marca Made For You - Raw Food, RNE N° 05002729, RNPA N° 02007375', en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento, por carecer de registro de establecimiento y de producto, y por estar falsamente rotulado al exhibir en el rótulo números de RNE y de RNPA inexistentes, resultando ser en consecuencia un producto ilegal", se dispone en el BO.

Este es el producto de vinagre de sidra de manzana prohibido por la   <a href='https://www.cronica.com.ar/tags/ANMAT'>ANMAT</a> por ser considerado ilegal.
Este es el producto de vinagre de sidra de manzana prohibido por la ANMAT por ser considerado ilegal.

¿Qué es la ANMAT y cuál es su trabajo? 

La ANMAT, más conocida como ANMAT, es un organismo público descentralizado, dependiente del Ministerio de Salud de la Nación Argentina, y tiene como objetivo principal regular y controlar la producción, comercialización y uso de medicamentos, alimentos, productos médicos y productos para la salud en el país.

Sus funciones incluyen la autorización y registro de productos, la fiscalización de establecimientos relacionados con la producción y comercialización de medicamentos y alimentos, la vigilancia de la calidad y seguridad de los productos, y la elaboración de normativas para garantizar la salud de la población.