Constantemente surgen conflictos entre restaurantes y clientes por las reseñas. El auge de plataformas como TripAdvisor y Google provocó que las personas tengan en cuenta cada vez más los comentarios para elegir donde comer, por lo que los propietarios suelen estar muy atento a los acontecimientos para reconfortar a cualquier comensal molestos. Aunque también hay ocasiones en las que no dudan en confrontarlos, y hasta se vuelven virales.

Algo así ocurrió días atrás en un restorán de comida india, catalogado como una "visita obligada" para los amantes del curry. Sin embargo, un cliente le dio una crítica despiadada en la que afirmó que la comida se retrasó y dijo que el servicio era "basura".

Todo ocurrió en Achari, uno de los más reputados establecimientos de Bolton, una ciudad a las afueras de Manchester (Inglaterra), que en TripAdvisor cuenta con 393 reseñas excelentes. De hecho, fue preseleccionado para los prestigiosos premios Asian Curry Awards 2022.

Tal vez por eso el comentario de la polémica, de tan solo una estrella, llamó la atención del local.

El comensal tituló la publicación "servicio de entrega para llevar" y escribió: "1 hora tarde... pedido a la 1 p. m. entrega a las 5:30. Siempre lo mismo. No puedo contactar directamente con el servicio de basura".

"¡Tal vez es por eso que no usan la plataforma 'solo comer'! La calificación de los estándares de higiene de los alimentos afecta y tiene un impacto en la plataforma y la disponibilidad del restaurante", agregó.

La respuesta del restaurante que se volvió viral

Ya sea bueno o malo, Achari se caracteriza por responder a todos los comentarios que dejan en el sitio y esta última publicación no fue diferente. Fue así que el gerente general Sid emitió una respuesta mesurada pero salvaje en respuesta a los reclamos.

"El restaurante abre a las 5:00 p. m. de lunes a sábado y a las 4:00 p. m. los domingos. Los usuarios del servicio en línea de Achari saben que si hace un pedido por adelantado de su comida para llevar antes de las 5:00 p.m que es fantástico", explicó.

"¿Estándar de higiene de los alimentos? Tenemos una calificación de higiene de los alimentos de 5 en una visita reciente hace solo un par de meses", agregó.

Y continuó: "Tenemos las opciones alternativas cuando nuestra línea telefónica está muy ocupada durante las horas pico...". Luego, enumeró todas las diferentes formas en que los clientes pueden ponerse en contacto, incluidos Facebook, WhatsApp, Google Chat y correo electrónico.

"Gracias por sus comentarios, Equipo Achari", cerró Sid.