Twitter es una de red social que puede convertir en viral cualquier tipo de publicación. Por ejemplo, la foto de alguien a punto de preparar el almuerzo.

Fue justamente eso lo que ocurrió el pasado domingo cuando después del mediodia una persona, cuyo nombre de usuario es @NielsClaypool, compartió la imagen de la mayonesa vegana que había comprado.

"Mayonesa vegana para cuidar a los animalitos", dice el tuit que se hizo viral, recibió cientos de comentarios y ya superó los 40 mil me gusta.

Todo lo desencadenó un paquete que aperece por detrás del aderezo: un paquete de salchichas. De inmediato, usuarios comenzaron a hacer bromas sobre el alimento elegido para usar la mayonesa.

De todos modos, la intención original no quedó clara, pues pudo tratarse de una broma o las salchicas tranquilamente también podrían ser veganas. Incluso algunas personas bromearon con la composición de las salchichas tradicionales.

Por otro lado, también surgieron muchas consultas sobre la calidad, el gusto, el precio y dónde se podía conseguir la mayonesa vegana.

Los mejores comentarios del tuit viral

Los panchos quitan minutos de vida

Otro de los comentarios que desató el tuit estuvo relacionado con la publicación científica que determinó el impacto de los panchos en de tiempo saludable ganado.

El estudio fue publicado en la revista Nature Food y causó revuelo por sus conclusiones: por cada pancho que una persona come pierde 36 minutos de vida.

La investigación estuvo a cargo de científicos especializados en salud de la Universidad de Michigan, que elaboraron un índice que calcula la carga neta de salud beneficiosa o perjudicial en minutos de vida saludable asociada con una porción de comida.  

Para su creación se basaron en un estudio llamado Carga mundial de enfermedades, que mide la morbilidad asociada con las elecciones alimentarias de una persona.

Uno de los alimentos que midieron los investigadores fue un Hot dog, como se lo conoce a esta comida en Estados Unidos. Los 61 gramos de carne procesada dieron como resultado una pérdida de 27 minutos de vida saludable.  Pero cuando se incluyeron ingredientes como el sodio y las grasas trans, el valor final fue de 36 minutos perdidos.

Entre las recomendaciones que hizo el equipo, sugirieron sustituir el 10% de la ingesta calórica diaria de carne de vaca y carnes procesadas por una mezcla de frutas, legumbres, nueces, mariscos selectos y verduras. Esto podría generar 48 minutos adicionales de vida saludable.