Con el uso cada vez más extendido de internet, los clientes han fortalecido con el tiempo el poder que tienen por sobre los comercios. Una herramienta valiosa que han adquirido es la posibilidad de puntuar a los locales y dejar referencias en línea no solo para quejarse o felicitarlos por la atención, sino para que futuros clientes puedan tenerlo en cuenta para su elección.

Y así lo hizo un comensal con el reconocido Scots Bar de Edimburgo, Escocia, luego de haber tenido una mala experiencia tras asistir a comer con un grupo de amigos. Tras publicar una espantosa reseña, el local gastronómico le salió a responder.

El cliente recurrió a las puntuaciones en línea para dar a conocer su descontento sobre el Scots Bar, un popular restaurante de Edimburgo. No solo se quejó de la pésima atención de sus trabajadores, sino de los “eternos” tiempos de espera para acceder al pedido.

El comensal en cuestión aseguró que el personal fue “grosero” y que "esperaron más de dos horas" por su comida. Además, criticaron a un miembro del staff porque supuestamente estaba "malhumorado". No solo eso, sino que apuntaron a que en un día de mucho movimiento debido a eventos de rugby y fútbol en la ciudad, el personal era escaso.

De esta manera, el cliente aseguró sentirse completamente “decepcionado”, ya que había asistido con unos viejos amigos de Londres luego de recomendarles insistentemente asistir a ese bar: "Quedé con un par de viejos amigos y les sugerí Milnes, ya que solíamos frecuentarlo en los años 90”, escribió.

En la reseña, también relató: "Básicamente pedí el almuerzo a través de la aplicación que se anunciaba en el menú. Uno de los miembros del personal se me acercó y me dijo que la comida tenía un retraso de 45 minutos y que la próxima no usara sino que directamente pida en la barra”.

Según explicó, habían pasado ya más de dos horas y la comida seguía sin llegar, por lo que decidió cancelar el pedido. "El miembro del personal de pelo gris con anteojos y blusa tejida me habló de nuevo con rudeza, básicamente criticándome por usar la aplicación”, se despachó, y le aconsejó: "Si manejas las expectativas de las personas cuando ingresan, quizás seas menos gruñón en el trabajo".

 

Además, les sugirió que en días especiales o fines de semana contratasen más personal para poder atender adecuadamente y retener a sus clientes: "No volveré ni recomendaré el lugar a viejos amigos", concluyó con dureza.

Los dueños del Scots Bar respondieron a la reseña y no hicieron más que disculparse con el usuario. En el breve texto, aseguraron estar “molestos” porque el cliente no recibió "el servicio de primer nivel" que pretenden brindar: "Es molesto saber que no recibió el servicio de primer nivel que nos esforzamos por brindar”, comenzaron con su respuesta.

Además, se justificaron diciendo que debido al “fin de semana de rugby” y la escasez de personal hubo que esperar un poco por la comida: "Todos nuestros clientes son importantes para nosotros, antiguos o nuevos, y nos gustaría mucho darle la bienvenida pronto, independientemente de sus preferencias de pedido”, cerraron.