En TikTok no todo lo que se encuentran son videos de retos o bailes: la red social china también ofrece otros contenidos que apuntan a ser de ayuda o facilitar la vida de los usuarios mediante tips o tutoriales.

Entre esa categoría dentro de TikTok se encuentran los videos de "maritolaurens", quien es carnicero y comparte con bastante frecuencia videos en los que aconseja a los usuarios cómo elegir bien los cortes de carne, evitar estafas y ahorrar al momento de comprar en la carnicería del barrio. 

En esta oportunidad, el “carnicero amigo” mostró cómo reemplazar un popular corte de carne que en la actualidad está entre los más caros. Se trata del matambre, el cual posee un sabor único y suele utilizarse para distintas preparaciones, especialmente para fechas especiales como las fiestas de Navidad o Año Nuevo.

Tal como muestra en su video, el carnicero mostró cuál es el corte de carne que puede reemplazar a la perfección al típico matambre y encima “sale mucho más barato”. Según el influencer, la tortuguita es el reemplazo ideal, este corte está próximo al peceto y se extrae de la pierna de la vaca. “Los más humildes son siempre los más ricos”, dijo mientras mostraba cómo cortar la carne.

“Es una de las carnazas más baratas”, comentó mientras mostraba el corte. Acto seguido, señaló: “Le sacás el nervio del medio y no lo tirás, sino que lo vas a cortar en cuadraditos y te vas a hacer un guisito”.

Luego, Marito pasó a mostrar el paso a paso para cortar la tortuguita para lograr la forma de matambre. “Así como está, enrollá y mirá el matambrito que tenés”, indicó el tiktoker, quien seguidamente agregó: “Podés... hay que tener un poco de ingenio con las comidas, las carnazas más baratas sirven y sale riquísimo porque eso va hervido, todo lo que le pongas adentro va a quedar una belleza”, sostuvo.

“Comprate una tortuguita, sale más barato, sale rico y queda bien”, cerró diciendo el carnicero de TikTok.

Las reacciones de los usuarios de TikTok

El video del carnicero tiktoker obtuvo más de 709 mil reproducciones y, a su vez, recibió una gran cantidad de comentarios por parte de los usuarios, quienes se mostraron sorprendidos con el truco de ahorro que reveló para reemplazar el matambre. 

“Marito no tengo para comprar tortuguita”, bromeó un usuario. “Más que ingenio tenés que tener la suerte de encontrar un carnicero que te quiera hacer ese corte.”, opinó un joven. “El Vitel tiene se puede hacer con cuadrada y queda exquisito”, aportó una usuaria. “Es cierto sale rico mi vieja hacía esas cosas. Milanesa de paleta, por ejemplo.”, escribió un cibernauta.