La pizza se puede cocinar de diferentes formas y con acompañamientos diversos. Por encima suele llevar queso y otros ingredientes como jamón, tomate, huevo y aceitunas. Debido a su sencillez y su sabor, es la comida preferida de muchos.
Los elementos necesarios son simples, ya que solo se precisa harina 000, levadura fresca, sal, aceite, azúcar y agua tibia. Se debe formar una masa homogénea que tiene que levar durante unos minutos.
Se puede cocinar al horno o a la parrilla. Sin embargo, las técnicas para ambos métodos son diferentes y el objetivo es lograr una textura crocante. No debe quemarse ni quedar cruda en el centro. ¡Conocé todos los consejos en la nota!